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Kochkurs: Hut ab vor dem Holunder! | Schloss Neuenhagen
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Kochkurs: Hut ab vor dem Holunder!

Ein Wochenendevent mit viel frischer Luft und tausend neuen Inspirationen:

Wir laden ganz herzlich zum allerersten Kochkurs ins Schloss Neuenhagen ein. Die Schlossherrin persönlich möchte ihre Lieblingspflanze, den Hollerbusch als Heil und Koch Bereicherung näherbringen. Denn um kaum eine andere Pflanze ranken sich so viele Sagen und Mythen.

Das Motto: Kochen, Backen & Flüssiges mit selbstgepflückten Holunder auf Schloss Neuenhagen!

Kursdetails:

Wann: Samstag, 06. Juni 2015 9:30 Uhr (Dauer 4 Stunden)

Wie: Los geht es mit dem Holunder sammeln dann geht es in die Küche dort werden wird allerhand leckeres aus dem magischen Holunder gezaubert.

Wo:  Schloss Neuenhagen | Freienwalder Straße 12 | 16259 Bad Freienwalde / OT Neuenhagen

Mitbringen: Festes Schuhwerk, Regenjacke, Handschuhe, Sammelkorb, kleine Gartenschere, Schuhwerk für Innen und Kochschürze.

Kosten: 45,00 € , Kinder bis 3 Jahre Kostenfrei ab 4 bis 12 Jahren die Hälfte. (inkl. Material, Glasflasche und Marmeladenglas, Rezepte, kleine Mittagsverpflegung mit Produkten aus unserer Region)

Anmeldungen per Mail : info@schloss-neuenhagen.de  oder 033369-775671 .

Der Holunder, der eigentlich ein Busch ist und kein Baum in der englischen Sprache auch “elder bush” heißt, hat heilsame und schützende Kräfte.

Der legendäre Elderstab in der Harry-Potter-Welt, einer der drei Heiligtümer des Todes, besteht aus Holunder. Man sagt das der Holunder beschützende Kräfte für Haus und Hof erhält. Und der Elderbaum/Hollerbusch beschützt der Sage nach vor bösen Geistern ebenso wie vor Unfällen oder Unwettern.

Erwiesen ist aber das die Inhaltsstoffe des Elderbaums Fieber senken, das Blut reinigen und sogar Krämpfe lösen.

Vitaminreich sind die Holunderbeeren sie enthält die Vitamine A, B und C sind wohl konzentriert vorhanden und zudem soll der Holunder viel Kalium liefern.

Nicht vergessen der Holunderbusch ist ein Gewinn für eure Gesundheit und euren Garten!

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